食品衛生法

　知らなかったのですが、外食メニューではアレルギー表示は義務化されていないんですね。
　自分もソバアレルギーもちなんですが、以前とんこつラーメン食べてソバアレルギーで蕁麻疹が出てしまったことがありまして。それ以来とんこつラーメン好きですが外食では恐ろしくて食べられません。
　外食にも義務化して欲しいですね。そば・うどんと書いてあるお店は別の釜で茹でてくれる事を知っている店しか入れませんが、まさかソバがメニューにないラーメン屋でアレルギー出るとは思わないですし。